België (nl)Wood & smoking
De geur van rook maakt de 'BBQ & Buiten Koken' ervaring compleet. Rook brengt diepe, rijke aroma's die zo kenmerkend zijn voor de barbecue. Gebruik natuurlijke rooktechnieken om een onvergetelijke dimensie aan uw gerechten toe te voegen. Ontdek ons assortiment in rookovens, rookboxen, barbecue hout, rooksnippers, -chunks en -dust, sauzen met een rooksmaak én producten die we al voor u gerookt hebben.
Rookovens
De rookoven is een essentieel hulpmiddel voor het toevoegen van diepe, rokerige aroma's aan vlees, vis en groenten. Deze ovens gebruiken een verscheidenheid aan houtsoorten om een unieke smaak te creëren, waarmee chefs kunnen experimenteren om gerechten een onderscheidend karakter te geven. Ze zijn ideaal voor langdurig koken op lage temperaturen, wat resulteert in malse, sappige en aromatische gerechten.
