Paix Dieu ist ein Abteibier, das von der Brasserie Caulier an der französisch-belgischen Grenze gebraut wird. Früher wurde es im Kloster von Paix Dieu gebraut, aber heutzutage braut Caulier dieses Juwel. Stark, kraftvoll und herzerwärmend. Wenn man beim Trinken einen Moment die Augen schließt, spürt man die monastische Atmosphäre.