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Lazzaroni par Cloakroom Cocktail Lab — image

Lazzaroni par Cloakroom Cocktail Lab

Cocktail corsé avec amaretto, bourbon, agrumes, sirop d’orgeat et une mousse crémeuse à base de blanc d’œuf.

Ingrédients

10units.millilitreJus de citron vert
Glace
20units.millilitreJus de citron
15units.millilitreBlanc d’œuf (optionnel)
15units.millilitreBourbon brut de fût
30units.millilitreLazzaroni Amaretto
5units.millilitreSirop d’orgeat

Préparation

  1. Mettez tous les ingrédients liquides avec des glaçons dans un shaker.
  2. Secouez vigoureusement et filtrez le cocktail dans un tumbler avec des glaçons.
  3. Décorez éventuellement avec une orange ou une cerise à cocktail.