Ossenworst d'Amsterdam servie sur toast avec un atjar de pickles d'Amsterdam, crème à la ciboulette et crumble de lard et d'oignon.

Ceci change du simple beurre avec le pain. Nous avons créé un panier de légumes et de fruits à tartiner à l'aide de moules en silicone.

Un délicieux plateau à l’amstellodamoise avec de l’ossenworst, du filet americain et de la crème fraîche.

Un croque-monsieur riche et savoureux préparé avec un ragoût de bœuf.

Half-om-half ossenworst et filet americain dans une gelée d'oignons de dégustation d'Amsterdam et une mayonnaise à la piccalilli.