30275640

Kalfsentrecote Geport. Peters Farm

EmballageEn portion
Numéro d'article
30275640

par En portion

L'entrecôte est également appelée longe lorsqu'elle est entière, portionnée c'est une entrecôte, qui est très populaire en tant que steak. L'entrecôte provient du dos du veau et est connue pour sa bordure de graisse distinctive et savoureuse.

Température minimale de conservation0 ºC

Température maximale de conservation7 ºC

Concept de viandeVeau de la ferme Peter

Morceau de viandeEntrecôte

Energie (kJ)690

Energie (Kcal)164

Protéines (gramme)23

Glucides (gramme)0

- dont sucre (gramme)0

Graisse (gramme)8,1

- dont saturé (gramme)3,5

Sel (gramme)0,14

Marques de qualitéKook Bewust