Tartelette froide à l'anguille fumée, crème de céleri-rave et champignon oreille-de-judas. Garnie de sarrasin croustillant, verveine, oignon rouge mariné et huile de ciboulette.
Les pousses d'ail de HANOS Selection offrent une saveur d'ail douce, idéale pour rehausser les sauces, vinaigrettes et marinades. Ces pousses sont polyvalentes et apportent un subtil coup de pouce de saveur à divers plats.
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