Het Franse huis Rougié heeft het konfijten van eend als een ware kunst verheven. Het gekonfijte en geplukte eendenboutenvlees is erg goed. Perfect voor een snelle service en hét toonbeeld van de klassieke Franse keuken.
Bewaaradvies na openenNa openen beperkt houdbaar
Minimale bewaartemperatuur0 ºC
Maximale bewaartemperatuur4 ºC
Energie (kJ)1179
Energie (Kcal)283
Eiwitten (gram)25
Koolhydraten (gram)0,6
- waarvan suiker (gram)0,5
Vet (gram)20
- waarvan verzadigd (gram)6,3
Zout (gram)1,4
IngrediëntenEendenvlees 95 %, eendenvet, zout
ConvenienceVlees, wild en gevogelte
Recepten met dit product
We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Eendenbout gekonfijt per 6