Dopff & Irion, ein etablierter Name im Elsass seit 1945, bewirtschaftet 27 Hektar biologisch und mit HVE3-Zertifizierung auf dem Château de Riquewihr. Als edle Rebsorte des Elsass vereint Pinot Gris Rundheit, Komplexität und Charakter. Ein reichhaltiger Wein mit einer wunderschönen Struktur. Perfekt als Aperitif, zu Gerichten mit weißem Fleisch, Fisch, Foie Gras, Wurstwaren oder Desserts.