België (nl)
Petits pains au fromage cottage
Riche en protéines, facile et avec seulement quelques ingrédients.La nourriture et les réseaux sociaux : un duo inséparable. Nos fils en sont remplis et, avant même de s'en rendre compte, on veut tout essayer. Mais est-ce que ça a juste l'air bon pour les likes, ou est-ce vraiment délicieux ? Pour nous, le goût passe toujours en premier. Ce n'est qu'alors qu'une recette mérite le label #chefHACK : créer quelque chose de délicieux avec peu d'ingrédients et peu d'efforts. C'est pourquoi nous partageons les recettes les plus savoureuses et les plus rapides. Malin, rapide et directement applicable en cuisine.Ingrédients
1Œuf
Za’atar
400units.grammeFromage cottage
240units.grammeFarine auto-levante
Préparation
- Mixez le fromage cottage jusqu'à obtenir une texture lisse dans un robot culinaire.
- Mélangez le fromage cottage lisse avec la farine auto-levante et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte souple.
- Divisez la pâte en boules d'environ 70 grammes. Badigeonnez les boules d'œuf battu et saupoudrez de za’atar.
- Faites cuire les boules environ 15 minutes à 190°C.
- Servez avec un mélange de fromage cottage, de sel et de ciboulette fraîche.
