Amatika 46% Plant-Based est un chocolat de couverture innovant, spécialement développé comme alternative végétale au chocolat au lait traditionnel. Avec un pourcentage de cacao de 46 %, ce chocolat associe l’onctuosité de l’amande aux arômes intenses de cacao de Madagascar, sans utilisation de composants lactés. Le chocolat présente un profil aromatique équilibré avec des notes de cacao et d’amandes grillées. Grâce à la forme des callets, le chocolat est facile à doser et à travailler dans une grande variété de préparations de pâtisserie, de desserts et de chocolaterie.
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