Crispy Potato & Parmesan

Krokant gebakken aardappelwedges met knoflook, kruiden en Parmezaanse kaas.

Benodigdheden

Peper en zout

100mlOlijfolie

6grAardappelkruiden

800grWedges (voorgekookt)

10grMaiszetmeel

3grKruidenboterspecerijen

40grParmezaanpoeder

10grKnoflook (gehakt)

Peterselie

Bresc

34714159

per POT 450 GRAM

per collo à 6 potten

Verstegen

25028480

per BUS 225 GRAM

per collo à 6 bussen

Peka Freshline

34743761

per PAK 2 KILOGRAM

per collo à 6 PAK

Parmareggio

40788738

per ZAK 100 GRAM

per collo à 20 zakken

Krokant gebakken aardappelwedges met knoflook, kruiden en Parmezaanse kaas.

Luchtig geklopte pâté met zoetzure port-balsamico-uitjes, geserveerd op krokante briochetoast.

Langzaam gegaarde picanha met luchtige yorkies, champignons, bacon, blauwschimmelkaas, zoet geglaceerde wortels en pulled beef gravy.

Gepofte en gebakken knolselderij met een romige knolselderijcrème, botersaus met kaneel en koriander en krokante chips van schorseneren.