Iced hibiscus-raspberry coffee

IJskoffie op basis van hibiscus, framboos, kokoswater, espresso en Arla Pro Cold Foam.

Benodigdheden

IJsblokjes

Arla Pro Cold Foam

75mlHeet water

1Dubbele espresso

100mlKokoswater

5grGedroogde hibiscusbloemen

3Frambozensiroop

Overgiet de hibiscusbloemen met 75 ml heet water, laat afkoelen en zeef het extract.
Schenk het hibiscusextract samen met de frambozensiroop in een hoog glas en voeg ijsblokjes toe.
Vul aan met kokoswater en schenk de espresso er langzaam overheen.
Garneer met Cold Foam en serveer.